martes, 25 de diciembre de 2012

FELICES FIESTAS!!! MENÚ LIGHT PARA NAVIDAD O NOCHEVIEJA




Ya estamos en Navidad, cuántas comilonas, qué exageración!  :-(

Para compensar un poco, os propongo este menú para Nochevieja, delicioso, 
pero light, para ponernos morados con 0 remordimientos :-)))


De entrante, en medio de la mesa, esta fantástica:

PIÑA CON BROCHETAS DE PAVO Y COCO


Otro entrante apetecible y ligero son estos 

MEJILLONES A LA VINAGRETA 




Otro opción light es una fuente con marisco cocido, que no engorda nada: 
gambas, langostinos, cigalas, nécoras....



O también podemos elegir un plato ligerito que entra por los ojos:

PUDDING LIGHT DE SALMÓN Y LANGOSTINOS:




Y de segundo, el plato estrella de la noche: 

PAVO ASADO CON MANZANA Y FRUTOS ROJOS:



Si prefieres pescado, te recomiendo: 

DORADA O LUBINA AL HORNO:



Pescados: Dorada al horno


Y para rematar, de postre un delicioso:

MOUSSE DE CHOCOLATE LIGHT:




Y con este festín no nos saltamos la dieta! Increíble, no?



Buen provecho y Feliz 2013!