jueves, 16 de mayo de 2019

RECETA PUDDING DE VAINILLA LIGHT



RECETAS PARA ADELGAZAR: PUDDING DE VAINILLA LIGHT


¡Este pudding está buenísimo! Y no engorda nada! :)




Ingredientes (4 raciones):

  • 5 huevos huevos grandes (5 claras y 3 yemas).
  • 1 vaso de leche desnatada (300 ml.)
  • 2 yogures naturales desnatados sin azúcar.
  • Una cucharadita de aroma de vainilla
  • 1 cucharada grande de edulcorante líquido.

Preparación:
  1. Separar las claras de las yemas y batir las cinco claras a punto de nieve (hasta que estén sólidas).
  2. Añadir 3 yemas de huevo, los yogures desnatados, la leche, el edulcorante y el aroma de vainilla y mezclar todo bien. 
  3. Echar la mezcla en un molde mediano para horno (poner papel de horno en el fondo para que no se pegue). 
  4. Precalentar el horno a 190º, arriba y abajo, durante 10 minutos. Cuando esté caliente, meter el molde con el pudding y dejar hornear durante aproximadamente 30 minutos.
  5. Cuando esté hecho, sacar del horno y dejar enfriar a temperatura ambiente. Cuando esté templado, meter en el  frigorífico al menos dos-tres horas antes de servir.

¡Y a disfrutarlo! Que sólo tiene 45 calorías por ración :D


Si quieres ver la video-receta, pincha aquí: 

martes, 23 de abril de 2019

Hola de nuevo y gracias por los 3 millones de visitas!!!



¡Hola de nuevo!

Después de más de tres años sin publicar recetas, vuelvo y me encuentro la sorpresa que tengo un millón de visitas más. ¡Wooooooow! ¡¡¡Muchas gracias!!!

Siento haber estado desaparecida tanto tiempo, pero es que no he parado. Cambié de casa, hice una reforma, cambié de trabajo y lo más importante: Ahora soy mamá de un peque maravilloso, que me ha cambiado la vida :))))

Pero vuelvo cargada de recetas nuevas que os van a encantar. He seguido cocinando cada día y he aprendido muchas recetas saludables: Para embarazadas, para peques y para papás y mamás a dieta, intentando recuperar la tripa plana ;)

Mañana empiezo a publicar mis nuevas recetas en el blog y como novedad, a partir del lunes, también en vídeo, no os las perdáis!