Otra receta difícil...
Para cocineros avanzados ;-)
Para cocineros avanzados ;-)
Ingredientes (3-4 personas):
- 1 bote de unos 400-500 gramos de palmitos frescos (es importante que estén muy tiernos).
- 250 gramos de lonchas finas de pavo cocido.
- 1 tomate rojo y sirope de vinagre de módena (opcional, es sólo para decorar).
Preparación:
- Formar los rollitos envolviendo cada palmito con una loncha grande de pavo cocido.
- Y listos! :D
Buen provecho!